Welcome text

Thứ Hai, 14 tháng 4, 2014

Nhanh & Gọn Trứng Phục Sinh Cho Trẻ Con




Bản thân kk tuy là đạo Phật nhưng kk cũng hiểu tí về phong tục của ngày lể phục sinh. Vào ngày lể phục sinh thì hầu như các con cháu chúng ta học ở trường đều có những tiết mục tìm trứng. Trước một vài ngày phụ huynh phải chuẩn bị những quả trứng được tô, vẻ hay nhuộm màu để cho chúng nhìn thật xinh xắn để dễ tìm, tại sao là trứng, vì trứng biểu tượng sự sinh soi nảy nở.  Để cho tiện lợi và

Chủ Nhật, 16 tháng 3, 2014

Công việc hàng ngày như quản lý và thực hiện việc đặt báo chí

Trốn thuế đó là việc thực hiện các phương thức mà pháp luật không cho phép để giảm số thuế phải nộp. Có hai động thái Ấy là ( 1 ) giấu thông cáo mà đáng ra phải cung Đem cho cơ quan nhà nước ví dụ như bán hàng nhưng không xuất hoá đơn để giảm doanh thu ( 2 ) tạo ra thông cáo không có thật ví dụ như mua hoá đơn để tăng chi phí được khấu trừ thuế , tạo hồ sơ giả để hoàn thuế GTGT đối với hàng nhập cảng. Đương nhiên việc trốn thuế là phạm pháp và có khả năng bị kết án.


- Tránh thuế khó định nghĩa hơn một tẹo. Ở một khía cạnh nào đó , đó là việc sử dụng các phương thức trong phạm vi của pháp luật để giảm thiểu chi phí thuế ví dụ việc áp dụng các chính sách biệt đãi thuế hoặc áp dụng các khoảng trống mà pháp luật chưa quy định tới để thực hiện các giao dịch. Ở đây chúng tôi phải rất cẩn trọng vì nếu sa sẩy một Dưới chân có khả năng từ tránh thuế thích hợp sang trốn thuế bất hợp pháp.- Không thuộc các đối tượng không được làm kết luận quy định tại Điều 27 của Lưu Cẩm Như Như toán;


Nhắc tới viên chức     văn phòng người ta nghĩ ngay đến một công việc đơn giản chỉ là làm việc với một đống giấy tờ , hồ sơ , sắp xếp và ghi chép. Nhưng trên thực tế công việc của viên chức văn phòng hiện tại lại không hề đơn giản và thanh nhàn như những gì chúng tôi vẫn nghĩ.


Tùy từng mô hình công ty cụt lủn mà Doanh nghiệp sẽ có những đề nghị cũng như những phần công việc khác nhau cho vịt cỏ viên chức văn phòng. Nhưng chung quy bạn muốn bạn muốn đi làm viên chức văn phòng thì bạn có khả năng tham khảo qua các công việc mà nhà mộ người thường đề nghị bạn phải làm


Ngoài những công việc hàng ngày như quản lý và thực hiện việc đặt báo chí phục vụ nhu cầu của các phòng ban; chăm nom sức khỏe cho cán bộ viên chức , tổ chức khám sức khỏe định kỳ; quản lý Công việc lễ tân , khánh tiết , đưa đón và tiếp khách cho công ty; đảm bảo tốt cơ sở vật chất , trang thiết bị , phương tiện làm việc cho cán bộ; mua sắm trang thiết bị , văn phòng phẩm cho công ty… các viên chức hành chính văn phòng còn phải “xông pha” với nhiệm vụ đối ngoại cho công ty; La Khê ,


Hạch toán các bút toán liên quan đến thu , chi tiền mặt , tiền gửi. Phản ảnh kịp thời các khoản thu , chi vốn bằng tiền. Thực hiện việc thẩm tra , đối chiếu số liệu luôn luôn ( cuối Ngày ngày và cuối tháng ) với thủ quỹ để bảo đảm giám sát chặt chịa vốn bằng tiền.


Một từ viết tắt được sử dụng nhiều trong đồ mưu hoạch thuế là SAVANT ( SAVANT có nghĩa là người có học vấn rộng ) được ghép của các từ S ( strategy - chiến lược ) , A ( Anticipation - dự báo ) , V ( Value-Adding - Thêm lên giá trị ) , N ( Negotiating - thương lượng ) và T ( Transforming - chuyển hoá ). Để Thêm lên giá trị cho mỗi giao dịch , người ra quyết định cần phải luôn luôn chính xác đúng theo chiến lược của doanh nghiệp , ước tính các tác động có khả năng về ảnh hưởng của thuế qua thời gian đối với tất thảy các bên liên quan đến giao dịch. Việc Thêm lên giá trị thực hiện được bằng cách thương lượng được các tuyển trạch về thuế tối ưu nhất , đồng nghĩa với việc chuyển hoá giao dịch sang dạng thức khác có phẩm chất nhất về thuế trong mối giao tế tổng hoà với các chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp/cá nhân196. Thực hiện nghiêm chỉnh các đề nghị của bản diễn tả công việc; Trong quá trình thực hiện công việc nếu Sự tình nào chưa rõ hoặc có quy trình quản lý Trội hơn phải bàn luận ngay với cấp quản lý.


Ngoài trách nhiệm được quy định trong tài liệu này , trách nhiệm của kết luận viên còn được quy định cụt lủn trong các tài liệu nội bộ khác


 

Thứ Sáu, 14 tháng 3, 2014

khách sạn bành trướng hoạt động thịt quốc tế

Cuối thập niên 1980 , ông Kwek bắt đầu nhường dần việc điều hành tập đoàn cho hai người nam tử Kwek Leng Beng Kwek Leng Joo , hai tiếp đưa Hong Leong lên quỹ đạo cao hơn , đặc biệt việc phát triển mạnh nhánh khách sạn bành trướng hoạt động thịt quốc tế. Tôi nhớ ngày bước vào văn phòng cụ Kwek , cầm tay phân tách đề án xây dựng tòa nhà 64 tầng cao Singapore này , cất lời: “ Thưa cụ , phân tách kỹ phương cách tài trợ khoảng… 20 câu hỏi muốn xin ý kiến cụ để triển khai đề án ”. Nhớ lại ngày chuyên viên cao cấp phân tách đề án tài chính quốc tế khổng lồ Bank of Montreal Toronto xây đường ống dẫn dầu xuyên Canada , khoan mỏ dầu khí lãnh hải Kavalas , xây nhà máy hạt nhân , mua nhà máy lọc dầu… phải viết phân tách dầy cộm , thương nghị kỹ lưỡng bàn cãi dằng dai , thế nhưng với đề án trăm triệu đô mà cần… 3 ngón tay sao?





ra đời trong một Nhà ở nghèo ở Võ Quốc Trung Ngôn , Đoàn Cát Ngọc An , ông bỏ xứ sang Singapore năm 1928 khi mới 17 tuổi với 8 đô trong túi và một chiếc chiếu trên vai. Thế nhưng vào những năm cuối đời thì ông Kwek Hong Png đã được tạp chí Forbes xếp hạng là người giàu nhất Singapore và cũng là một trong những người giàu nhất thế giới.


Khi mới đến Singapore , ông giúp việc trong một cửa hàng bán nguyên liệu xây dựng với số lương tháng là 5 đô. Mười ba năm sau , dành dụm được chút vốn , ông mở một công ty riêng và mời 3 người em trai từ Lư Chí Hữu Hân sang Singapore để hợp tác. Từ buôn bán sắt thép xi măng , ông bước sang lĩnh vực sản xuất , đình trệ sản , tài chính và khách sạn… Người em trai của ông là Kwek Hong Lye được giao trách nhiệm phát triển “mô hình Hong Leong” ở Malaysia để rồi rồi đây nhánh Hong Leong Malaysia lại trở thành một tập đoàn có tầm cỡ ngang ngửa với Hong Leong Singapore.


Cuối thập niên 1980 , ông Kwek bắt đầu nhường dần việc điều hành tập đoàn cho hai người nam tử là Kwek Leng Beng và Kwek Leng Joo , và cả hai đã tiếp đưa Hong Leong lên một quỹ đạo cao hơn , đặc biệt là việc phát triển mạnh nhánh khách sạn và bành trướng hoạt động ra thịt quốc tế. Đến tháng 2/2014 tổng Chia của cải của tập đoàn Hong Leong Singapore đã vượt quá 30 tỷ đô Sing , với hơn 40 nghìn nhân viên hoạt động tại 19 nhà nước trên thế giới.


Là một nhà băng gia quốc tế , tôi được Bank of Montreal chuyển đi làm việc tại nhiều nơi trước khi đến Singapore năm 1981. Sau khi rời nhà băng năm 1986 , tôi được mời làm tổng giám đốc của công ty đình trệ sản City Developments Limited ( CDL ) , con chim đầu đàn của Hong Leong. Hai năm sau thì tôi được chuyển sang giữ chức vụ tổng giám đốc Singapore Finance thuộc cánh tài chính của tập đoàn và song song trở thành một thành viên HĐQT của CDL , bắt đầu Một xâu những chức vụ khác trong các lãnh vực kỹ nghệ , thương mại , đầu tư , khách sạn của Hong Leong suốt 25 năm.


Làm việc với cụ Kwek trong 8 năm trước khi người cha đẻ của Hong Leong qua đời , tôi luôn muốn biết xem mần răng mà một người không hề được đào tạo từ một trường lớp kinh doanh nào và cũng chưa xong trung học , lại có thể xây dựng được một sự nghiệp khổng lồ như thế? Ngày rời đại học với hai mảnh bằng về quản lý , dễ thường cũng như bao nhiêu bạn trẻ ngày nay , tôi đã có cái ảo tưởng là với khả năng “chẻ sợi tóc ra làm tám” , tất thảy mọi bài toán kinh doanh cũng như bao chuyện khác đều có thể phân tách và giải quyết được.


Dưới chân Thầy , tôi mới thấy rằng , quản lý không phải chỉ là một khoa học và còn là một nghệ thuật. Cách quản lý của cụ Kwek , hay nói chung là của Bảo Bình , đôi lúc thấy thật đơn giản chứ đơn giản như phương Tây , nhưng đã mang lại những Cuối cùng to lớn không ngờ. Những cách quản lý ấy có còn vận dụng được trong thời buổi này hay không , tôi mong sẽ có dịp mang ra thương nghị trong những bài viết sắp tới. Tuy nhiên , có một điều nổi bật nhất là cách dùng người. Cụ Kwek chỉ quan tâm đến những người làm được việc và có chắc chắn hay không , chứ tịnh không hề coi trọng đến văn bằng. Dưới trướng của cụ không hề thấy bóng một vị tiến sĩ nào cả vì cụ tuy là đa số họ là những lý thuyết gia.


Giữa thập niên 1980 , khi Singapore đang trải qua một cơn bão kinh tế ác liệt thì thịt tràn đầy các đình trệ sản được tung ra bán để trả nợ nhà băng. Trong số những đề án mà tôi đã duyệt qua thì có khách sạn Orchard với 350 phòng , tọa lạc tại một vịt rất tốt ở trung tâm đô thị. Mặc dầu giá chào bán rất rẻ nhưng trước viễn cảnh kinh tế tối tăm thì tôi yêu cầu không nên đầu tư. Thế nhưng mặc những lời can ngăn từ mọi phía , cụ Kwek Hong Png quyết định đổ tiền ra mua lại khách sạn này và chẳng những thế lại chi thêm 12 triệu đô để mua 3 biệt thự ở bên cạnh. Mọi cơn bão rồi cũng đi qua , khi tình hình kinh tế đã ổn định vài năm sau đó thì cụ bèn cho phá ba ngôi biệt thự cũ ấy để xây thêm 350 phòng , biến Orchard Hotel thành một khách sạn 700 phòng. Ngày nay khách sạn này là tinh cầu sáng chói nhất trong tất 110 khách sạn thuộc nhánh Millenium & Copthorne Hotels của CDL.


Một kỷ niệm nữa với cụ Kwek là lúc CDL xây tòa nhà Republic Plaza. Tôi còn nhớ ngày bước vào văn phòng cụ Kwek , cầm trên tay bản phân tách đề án xây dựng tòa nhà 64 tầng cao nhất Singapore này , tôi cất lời: “Thưa cụ , tôi đã phân tách kỹ phương cách tài trợ và bây giờ chỉ còn khoảng… 20 câu hỏi muốn xin ý kiến cụ để triển khai đề án này”. Cụ Kwek lét chừng nhìn bảng in điện toán dầy đặc các console rồi lặng lặng đưa ba ngón tay ra trước mặt tôi và chậm rãi nói - bằng một giọng tiếng Anh đặc sệt Phúc Kiến: “Mr. Hân à! Tôi muốn anh nhớ cho tôi 3 điều: Thứ nhất là phải giữ giá xây dựng không được quá xxx đô mỗi thước vuông. Thứ hai là anh không trả quá 20 triệu đô để nới rộng mảnh đất ra con đường bên cạnh , và thứ ba…”. Thế rồi ông xua tay ra hiệu cuộc họp đã chấm dứt!


Chỉ trừ khi có người trợ lí bên cạnh để phiên dịch , các cuộc họp với cụ thường không kéo dài vì tôi không nói được tiếng Hoa còn cụ thì nói tiếng Anh không sõi lắm. Bước ra khỏi phòng họp , tôi cảm thấy cáu tiết. Nhớ lại ngày còn là chuyên viên cao cấp phân tách những đề án tài chính quốc tế khổng lồ của Bank of Montreal ở Toronto như xây đường ống dẫn dầu xuyên Canada , khoan mỏ dầu khí dưới lãnh hải Kavalas , xây nhà máy hạt nhân , mua nhà máy lọc dầu… tôi phải viết những bài phân tách dầy cộm , thương nghị kỹ lưỡng và bàn cãi dằng dai , thế nhưng bây giờ với đề án mấy trăm triệu đô này mà tất thảy chỉ cần… 3 ngón tay thôi sao?


Mãi rồi đây khi đã “dầy dặn chiến trường” ở châu Á hơn thì tôi mới thấu hiểu được cách suy nghĩ của cụ. Được đào tạo từ những trường lớp quản lý kinh doanh và làm việc ở phương Tây , tôi chỉ biết nhìn các Sự tình một cách rất máy móc. Các Các quy định điện toán siêu nhanh ngày nay lại rất dễ khiến con người cảm thấy “tự tin” hơn để đi đến… những quyết định nông cạn! Chỉ là một người chưa học xong trung học nhưng mấy chục năm “xông pha thương trường” dày dặn kinh nghiệm đã giúp cụ Kwek có một cái nhìn sâu rộng và một trực giác kinh doanh khôn cùng bén nhạy.


Cụ không hề bận lòng đến những điểm không quan trọng mà nhìn thấy cái “lý” của sự việc , không khác chi một cao thủ võ lâm biết nhắm vào các yếu huyệt của đối thủ để tiến công. Chẳng những chỉ cần chủ toạ đến ba “yếu huyệt” của một đề án , cụ Kwek còn nhìn rất xa và biết lúc nào cần “ra tay” như trong đề án khách sạn Orchard.


Cửa sổ cơ hội thường chỉ hé mở trong một phút chốc ngắn hủn mà nếu không biết nắm bắt thì cơ hội sẽ vụt bay không bao giờ trở lại! Thế nào cũng sẽ có lắm người phê bình rằng hai điều trên đây thì chẳng có gì mới lạ , vì Sự tình muôn thuở vẫn là tiền lấy từ đâu để đầu tư? Thôi thì chúng tôi sẽ bàn đến chuyện này trong một dịp khác vậy.


Ngày cụ mất , báo chí Singapore tràn đầy các mẫu cáo phó. Đám ma cụ Kwek lớn như một quốc táng nhưng nơi an nghỉ lần cuối của cụ chỉ là một nghĩa trang rất khiêm nhường. Ngôi mộ không lăng mộ cầu kỳ mà chỉ bình thường như mộ của công chúng dân Sing khác.


Đúng hai mươi năm đã trôi qua , hôm nay tôi xin thắp một nén hương để tưởng nhớ đến một Người Thầy.

Thứ Tư, 19 tháng 2, 2014

Miniature Gardens 2 (Vườn Cây Tí Hon 2)




Trong lần ghé ngang tiệm nail của chị của người bạn chơi, ba chị em ngồi nói chuyện một hồi thì tự nhiên đề tài nhờ kk làm cái gì cho nơi cửa sổ của tiệm chị ấy thêm phần đẹp mắt.  Được biết nơi ấy vào mỗi buổi sáng đều có nắng sáng rọi vào thế là kk đã decided làm vài vườn cây tí hon này tặng chị để chưng trên thành của khung cửa sổ.  Là những mãnh vườn bé tí sẽ đem đến người xem những

Thứ Sáu, 13 tháng 12, 2013

Phở nấm chay

Phở nấm chay
Hướng dẫn: Mỹ Ái

Các bạn thân mến,
Món phở chay này Mỹ Ái dùng nấm hương tươi và đậu hủ chiên làm chất đạm. Tùy theo sở thích, bạn cũng có thể dùng các loại sản phẩm chay khô hoặc đông lạnh để thay đổi khẩu vị (như bò chay, gà chay, vân vân), tuy nhiên các món chay chế biến sẵn như thế phải qua quá trình chế tạo và cần một số chất bảo quản nên gia đình Mỹ Ái thường không sử dụng nhiều.
Một bác người Việt bán phở bên Lào cho Mỹ Ái biết bí quyết nấu nước phở cho ngọt là phải nướng củ hành tây và nướng gừng. Ngoài ra, nấu phở chay cần có củ cải trắng vì nước sẽ ngọt và trong hơn. Nước phở theo công thức này hoàn toàn bằng rau củ quả thiên nhiên, gia vị đơn giản, nên thích hợp cho người lớn lẫn trẻ em.

Nguyên liệu:

    1 trái táo, cắt làm 4
    1 trái lê, cắt làm 4
    2 trái bắp, bẻ đôi
    1 củ sắn, cắt làm 8
    1 củ cải trắng, cắt làm 4
    3 củ cà-rốt, cắt làm đôi
    2 củ hành tây, nướng sơ, bóc vỏ, cắt làm đôi
    1 khúc gừng (cỡ hai ngón tay), nướng sơ, đập giập
    10 nấm hương (nấm đông cô) tươi
    2 bìa đậu hủ, chiên vàng, thái lát
    Bột nêm
    Nước mắm chay nguyên chất
    Bánh phở tươi
    Gia vị nấu phở (có bán trong gói rất tiện, nhớ xem thành phần vật liệu để tránh loại có bột ngọt); nếu không có sẵn, có thể dùng 2 nhánh quế, 5 đại hồi, 10 tiểu hồi cho vào bao vải nhỏ, cột lại
    Rau quế, rau ngò om, giá sống, chanh, ngò, hành lá, hành tây, ớt (tùy thích)
    Tương đỏ, tương đen ăn phở, tiêu

Cách làm:

1. Bắc nồi nước khoảng 3,5 lít (khoảng 1 ga-lông), nấu táo, lê, bắp, củ sắn, củ cải trắng, cà-rốt. Khi sôi, vặn lửa vừa, không đậy nắp.
2. Nướng củ hành tây, bóc vỏ, cắt làm đôi, cho vào nồi nước. Nướng gừng, đập giập, cho tiếp vào nồi.
3. Nấu với lửa liu riu trong vòng 1 tiếng cho nước ngọt, Tiếp đó vớt các loại củ, quả ra, chừa lại củ hành tây và gừng.

4. Cho 2 tép hành lá cắt làm đôi vào nồi. Cho 1 gói gia vị nấu phở vào. Nấu thêm khoảng 30 phút. Nêm chút bột nêm và nước mắm chay nguyên chất cho vừa khẩu vị (không cần đường thì rau quả ngọt tự nhiên).
5. Nấm hương thái lát, xào nhanh với đậu hủ chiên thái lát và 1 muỗng cà-phê bột nêm cho nấm săn lại, đừng để quá mềm.

6. Bánh phở tươi trụng nước thật sôi trước khi ăn. Vớt ra cho vào tô.

7. Sắp nấm và đậu hủ lên trên mặt bánh phở. Tiếp đó cho các loại rau, giá lên trên.

8. Cuối cùng chan nước dùng đầy tô phở. Rắc tí tiêu nếu thích. Dùng nóng chung với tương đen và tương đỏ (múc riêng trong đĩa nhỏ để chấm nấm và đậu hủ, chứ không cho vào tô phở).

Chúc các bạn ăn phở thật... phê!

Chủ Nhật, 8 tháng 12, 2013

Tôm chay kho

Tôm chay kho

Hướng dẫn: Vũ Kim

Tôm chay mua về rửa sạch, để ráo, ướp vào 1/2 muỗng cà-phê muối, 1muỗng cà-phê rưỡi đường, 1/2 muỗng cà-phê tiêu, 1muỗng cà-phê hành tím băm, 1 muỗng canh dầu ăn, để chừng 1 tiếng, xóc đều cho tôm chay ngấm.
Phi vàng 2 muỗng dầu ăn với vài tép hành tím băm nhuyễn cho thơm.
Trút tôm chay vào xào chừng vài phút. Tôm chay cũng mau chín lắm.
Nêm nếm lại cho vừa ăn, cho chút tương ớt vô.
Nhắc xuống, rắc thêm tí tiêu, chút hành lá.
Ăn nóng với cơm.

Chủ Nhật, 1 tháng 12, 2013

Phở cuốn chay Sài Gòn

Phở Cuốn Chay Sài Gòn

Hạnh Chân / UNESCO Ẩm Thực Việt

Nếu món cuốn chay chỉ có rau và bì thính làm từ củ sắn (củ đậu) hoặc bí xanh thì nhân làm món phở cuốn chay Sài Gòn này khác hẳn, chưa có trong bất cứ nhà hàng chay nào.

Phở cuốn chay có thể dùng làm món chính trong bữa ăn tiếp khách, bữa ăn trong gia đình. Một món chay mới làm từ bánh phở khi bày trên bàn ăn vừa thấy bắt mắt, ngon, giòn, thơm và rất ngon miệng.

Chuẩn bị thực phẩm:

    Bánh phở tấm: 0,5 kg (1 cân Anh)
    Nấm hương (hoặc nấm đông cô): 50 g (1/4 chén)
    Nấm tươi: 100 g (1/2 chén)
    Rau tiến vua: 0,5 g (1 muỗng cà-phê)
    Xà lách: 200 g (1 chén)
    Dưa leo: 2 trái
    Gia vị: Tiêu, bột nêm chay, maggi, dấm, dầu mè tinh luyện
    Rau thơm: Ngò rí (mùi), húng quế hoặc húng láng
    Xốt mayonnaise chay

Sơ chế:

    Bánh phở cắt miếng to bản 8 x 15 cm.
    Nấm hương rửa sạch ngâm cho mềm, thái nhỏ.
    Rau tiến vua ngâm nước nóng 20 phút thấy mềm vớt ra làm sạch, thái nhỏ (nếu không có rau tiến vua dùng 1 thứ dưa leo cũng được).
    Nấm tươi sạch, thái nhỏ.
    Dưa leo bỏ ruột, thái lát dày 0,5 cm, rồi cắt dọc nhỏ như đầu đũa, cắt 6 cm.
    Maggi pha loãng bằng chút nước sôi để nguội và đường là được - dùng để chấm.

Chế biến:

    Nấm hương, nấm tươi, rau tiến vua, xào chín, cho chút bột nêm. Trước khi bắc ra cho vài giọt dầu mè tinh luyện, đảo đều.
    Xúc ra đĩa để nguội.
    Lấy bánh phở đặt lên đĩa hoặc mâm sạch để cuốn.
    Đặt ít xà lách, rau thơm, cọng dưa leo, 1 muỗng nhân, 1 ít mayonnaise chay rồi cuộn tròn. Xốt mayonnaise sẽ giúp cho nhân bánh thơm và ngon. Nếu không dùng, có thể thay bằng đậu hủ non.