Hè sắp đến rồi .... kiếm cái gì mát mát uống giải khát cho nó mát cái nè ...hihihi....ngắm nghía cái bịch rể tranh mía lau này lâu rồi nay mới có dịp thử.
Chỉ là bịch mía lau đông lạnh , mua về rả đông rồi nấu lên với 1 lít nước cùng ít đường phèn rồi uống thôi. Uống vậy không cũng được nhưng muốn hấp dẫn hơn thì cho thêm vài thứ đi kèm như nhãn nhục, hạt é, sương sáo là tự dưng nó hấp dẫn giống tiệm liền à.
Nhưng suy cho cùng cái nước mát rể tranh mía lau này không có thơm ngon bằng Nước mát mía lau khô mà mình vẫn hay nấu, về lẫn màu sắc và chất lượng. Vì nước mía lau khô ngoài rể tranh và mía lau còn có thể carrot và vài vị gì nữa. Cho nên nó có cái màu rất đẹp từ carrot và mùi thơm từ mấy cái vị kia (cười ).
Nói vậy không có nghĩa là nước rể tranh mía lau tươi này không ngon à. Nó cũng ngon theo cái kiểu fresh của nó :) .
